Na razie mamy przerwę w degustacjach, a ponownie otworzymy również ten tytułowy miod w okolicach 17 stycznia. Miodosytnia Syrena jest zdaje się nowa, a jej właścicielem jest Zbigniew Kamiński. Surowiec do produkcji miodu pitnego pszczoły zbierały z lip rosnących w centrum Warszawy więc jest to pomysł bardzo ciekawy choć lekko szokujący. Jesteśmy niezmiernie ciekawi jak będzie smakował ale o tym przekonamy się prawdopodobnie już za tydzień, a relacja ukaże się w sobotę 24 stycznia. Zapraszamy :)

Podczas wędzenia mięsiwa przed Świętami Bożego Narodzenia skosztowaliśmy dla rozgrzewki (wędzenie na świeżym powietrzu) nowość ze spółdzielni Apis. Był to oryginalny grzaniec - mocno cynamonowy, o smaku cytrusowym. Pozycja ciekawa na zimę w klasie miodów budżetowych, które jako takie mają sens istnienia na rynku, bo częstsze kupowanie miodów drogich przypomina otwieranie portfela podczas tornado F5 ;)
Szczegóły znajdziesz w zakładce Ostatnio dodane >

Znając poprzednie miody z tej serii tego producenta długo zwlekaliśmy z otwarciem tej flaszy ale o dziwo pozytywnie nas ów trudnek zaskoczył. Być może długie oczekiwanie mu pomogło, bo leżakował u nas w pudle co najmniej 2 lata. Tak czy inaczej w klasie miodów budżetowych uznać go należy za udany. A szczegóły jak zwykle poznasz klikając w zakładkę Ostatnio dodane >

Dzisiaj zapraszamy do zapoznania się z opisem półtoraka, który już dwa razy opisywaliśmy ale za każdym razem opisujemy go od nowa, nie sugerując się źródłami własnymi, ani zewnętrznymi aby być maksymalnie obiektywnymi. Ten egzemplarz nazwano Póltorak Sweet Grass, a inne jego nazwy to Półtorak 1932 i Półtorak Zaklęty książę. To ten sam miód.

Szczegóły w zakładce Ostatnio dodane >

W końcu dodajemy do kolekcji miodosytni również znakomitą Miodosytnię Ojrzynek, której pierwszy miód mieliśmy przyjemność poznać dzięki projektowi Trzy Korony, a dzisiaj przybliżyć chcemy ich czwórniak Kartuzki, który jest miodem silnie owocowym, a jednocześnie słodkim w porównaniu do wielu innych czwórniaków owocwych jakie drzewiej kosztowaliśmy.
Nasze wrażenia smakowe odnośnie tytułowego czwórniaka znajdziesz pod linkiem Ostatnio dodane >
Link do działu poświęconego tej miodosytni Miodosytnia Ojrzynek >
Link do strony producenta ojrzynek.com >

Pasieka Krasnal od roku 2024 oferuje nam również miody pitne. Czwórniaka już opisywaliśmy, a dzisiaj chcielibyśmy polecić bardzo smakowitego trójniaka, który należy do tego typu miodów, które wykonane z najlepszych składników nie muszą być wcale bardzo skomplikwoane pod wzlgedem receptury aby zachwyciły nas swym smakiem. Trzeba podkreślić, że miód użyty do jego produkcji pochdzi z ich własnej pasieki. Naszym zdaniem jest to trójniak naturalny z dodakiem ziół i być może chmielu. Po więcej szczegułów odsyłamy do zakładki Ostatnio dodane >
Podstrona poświęcona tej pasiece pod linkiem Pasieka Krasnal >
Sklep Pasieki Krasnal >

Ten miód nazwany został naturalnym, czyli rozumiemy że bez żadnych dodatków, a my z uporem maniaków uważaliśmy podczas degustacji, że jest to miód z sokiem malinowym. Nie wiemy co o tym sądzić, bo w opisie na stronie producenta nic o malinie nie ma. Czy miód bazowy może tak bardzo przypominać sok malinowy czy może musimy udać się do otolaryngologa w celu sprawdzenia działania kubków smakowych ;)

Jednak ten niby maliniak zachwycił nas swoim smakiem, a szczegóły odnośnie tych wrażeń znajdziesz w zakładce Ostatnio dodane >
Pełna oferta miodów pitnych producenta w zakładce Ramka Miodu >
 

Dzisiaj prezentuajemy ostatni miód z oferty Pasieki Dziadka Ignacego, który jest właśnie doskonałym przykładem na to, że wystarczy użyć najlepszej jakości składników i wcale nie potrzebujemy skomplikowanej receptury aby uzyskać miód wspaniały. Miód gryczany ma bowiem naturalną kwaskowatość, równoważącą słodycz. Więcj na temat tego prostego ale wyśmienitego miodu w zakładce Ostatnio dodane >
Pozostale miody od tego producenta w zakładce Pasieka Dziadka Ignacego >
Link do sklepu producenta pasiekadziadkaignacego.pl >

Powracamy do Pasieki Dziadka Ignacego czyli miodów Sylwian, których nazwa pochodzi od imienia zalożyciela. Należą one według nas do najznamienitszych miodów jakie obecnie można zakupić i do tego mają niezwykle atrakcyjne ceny za duże flasze 0,70l.
Chętnych odsyłamy do sklepu firmowego na ich stronie pod adresem -> pasiekadziadkaignacego.pl
Zaś szczegóły smakowe na temat tytułowego Trójniaka na kawie znajdziesz w zakładce Ostatnio dodane >
Inne miody tego producenta zobaczysz w zakładce Pasieka Dziadka Ignacego >
Mamy jeszcze jeden ich miód do zaprezentowania ale to moża za tydzień albo dwa, jak zawsze w sobotę. Zapraszamy :)

Nazwa tego niesyconego trójniaka nie została bynajmniej nadana na wyrost, co potwierdzamy po zapoznaniu się z nim. Można uznać, że należy do najlepszych wiśniaków na rynku. Szczegóły naszych wrażeń smakowych znajdziesz w zakładce Ostatnio dodane >
Pozostałe miody z oferty z tej pasieki w zakładce Ramka Miodu >