Miód o wyraźnym smaku owoców czarnego bzu, charakterystycznie cierpkawy ale również przebija wyraźny smak miodu. Tak ciemny, ze omal czarny. Bardzo dobry! Przypadnie do gustu zwłaszcza tym, którzy wolą miody mniej słodkie - bardziej orzeźwiające. Idealny więc jest po schłodzeniu na letnie biesiady "pod gruszą"

Bardzo dobry trójniak o wyraźnym posmaku cierpkawego owocu tarniny, a wręcz leciutko kwaskowaty, wyraźnie owocowy - zachowując swą miodowość. Jak i poprzednik doskonały po schłodzeniu, bardzo ale to bardzo nam smakował! W obu właśnie cieszy ta harmonia między smakiem owocu i miodu. Na koniec jeszcze dodam takową obserwacyję - wydaje się nam, że miody te zawartość alkoholu mają nieco wyższą niźli komercyjne, co później potwierdził Autor miodu.

jak nazwa wskazuje oparty na soku z owoców czeremchy. Miód ów należy do tych bardzo owocowych, w którym owoc króluje w smaku, zaś miód w zapachu. Zanotowaliśmy, że smak ma bardzo zdecydowany, silnie cierpki, po schłodzeniu rześki, wyraźnie czuć podwyższoną moc w stosunku do trójniaków komercyjnych. Generalnie polecamy go na lato schłodzony.