Miód o wesołej jasnej barwie słonecznej, klarowny. W aromacie czujemy upojny miodowy ferment, a w smaku okazał się być głęboko miodowym z ostrym ziołem ale w sumie jest lekki więc myślimy, iż powstał w oparciu o wiosenny wielokwiat, miód nektarowy, może akacja? Co do ziół to nie jet to typowa mieszanka jak się nam wydaje ale czuliśmy imbir, goździki i gałkę, zaś mniej cynamonu. Jego kwaskowatość jest naturalna, na pewno nie z kwasku cytrynowego. Mimo sporej zawartości alkoholu nie jest on za bardzo wyczuwalny. Zawraca uwagę przede wszsytkim jego naturalność, wyrazista słodycz, przełamana akcentem ziołowym. To jest bardzo dobry miód! W podgrzanymzapach ujawnił nowe pokłady aromatyczne, trudne nawet do opisania, biorące się zapewne z połącznie miodu i ziół. Grzany stał się nieco słodko-goryczkowy ale ze stosowną winnością. Zastanawiamy się czy nie ma tam chmielu. Co ciekawe w grzanym alkohol równiez nie jest wyczuwalny za bardzo. Miód ów cieszy swoją naturalnością i oryginalnością smakową oraz najwyższą jakością typową dla miodów rzemieślniczych. Duża czyli normalna flasza 0,75 wespół z niezwykle atrkacyjną ceną dodatkowo zachęca do zakupu. Polecamy!

Miód o barwie jasnej, słonecznej, w zapachu miodowy, kwiatowy, nektarowy - bardzo przyjemny! A w smaku niespodzianka, bo okazał się być calkowicie wytrawnym i jakby wciąż pracował wiec być może wypracował całą słodycz, o czym świadczyć może subiektywne wrażenie, że ma wiecej alkoholu niż podano na etykiecie. Trzeba jednak zaznaczyć, że jest bardzo lekki i świeży w smaku ale maksymalnie wytrawny, że aż ostrawy. Być może jego zaostrzenie jest wynikiem użycia chmielu albo jakiś ziól ale możemy tylko zgadywać, bo na etykiecie nie ma słowa o jego składzie. Winność ma minimalną. Jest to miód dobry do obiadu czy serów albo jakiegoś ciężkostrawnego posiłku. Jest bowiem bardzo zbliżony do Retusiny czyli greckiego wina o posmaku zywicznym. Wydaje się, że nie zawiera siarczynów. Po podgrzaniu zapach nadal genialny, takich może nawet ziół aptecznych ale w smaku silna goryczka, ekstremalana wytrawność i brak słodyczy. No ale trzeba pamiętać, że to czwórniak i w tym typie miodów jest to jak najbardziej właściwe. Polecamy go szczególnie tym z Was, którzy nie przepadacie w ogóle za trunkami slodkimi.