Miód Pitny - Recenzje miodów pitnych
Dębowa Pasieka

Dębowa Pasieka

Rodzinna pasieka w kaszubskiej wsi Dębogórze, oferująca bogactwo miodowych smaków. Niekomercyjny wytwórca oferuje miody unikaty, które mogliśmy skosztować - gorąco polecamy!

www.pasiekadebowa.pl

Dwójnik Lipiec

     

Dwójnik Lipiec
Miodu mu nie szczędzono! Słodki był niesłychanie, bardziej do typowego komercyjnego półtoraka podobny, a zdawało nam się nawet, że słodszy! Piliśmy go jednak chyba zbyt wcześnie, powinien jeszcze zdaje się poleżeć - bo w smaku nazbyt jeszcze ostry ze względu na lipowy składnik - chociaż już niebywały. Zarówno schłodzony jak i podgrzany. Jednak ze względu na słodycz - polecamy go do ozdabiania wykwintnych deserów lub konsumpcji w niewielkich ilościach. Można by rzec, że to już likier jest, chociaż pod względem zawartości alkoholu pozostał dwójniakiem.Zimą, w mrozy srogie - byłby niezrównanym pokrzepicielem trzewi. Barwa jego klasycznie miodowa, ciecz gęsta, świadcząca o jego wielkiej krzepkości.

Trójniak Jagoda Kamczacka

     

Trójniak Jagoda Kamczacka
Miód ów owocowy - co należy podkreślić - umiar zachowuje między smakiem miodu a owocem, co nam akurat najbardziej pasuje w tego typu miodach. Bardzo dobry, świetnie wyważony - godny największego polecenia.

Trójniak Aronia + czerwona porzeczka, listopad 2010

     

Trójniak Aronia + czerwona porzeczka, listopad 2010
Ten miód bardzo nas uradował swym smakiem! Już po odkorkowaniu wyczuliśmy krzepką owocową woń, w smaku wyraźnie czuć cierpki posmak aronii ale przeważa porzeczka nadając onemu balsamowi wyraźnie rześki bukiet.

Trójniak Czysty 2008

     

Trójniak Czysty 2008
Miód bardzo jasny, lipowy. Smak miał niebywale dobry, aromatyczny, nieco ostry. Mógł jeszcze poleżeć. W kategorii miodów komercyjnych byłby to niemal dwójniak. Bardzo nam smakował i godny jest polecenia. Alkoholu w nim w sam raz, po podgrzaniu miło trzewia namaścił.